Chernia fresca, de carne blanca y textura firme. Ideal para cocinar al horno, a la plancha o en guisos marineros, ofreciendo un sabor delicado y una experiencia gourmet de alta calidad.
El valor del pez entero depende de su peso final. Como cada pieza es única, el precio se calcula en función del peso real al momento de la compra.
Consultanos para conocer el valor exacto.
